Trebbiano Emilia IGT Frizzante - Vino Bianco
Sarà disponibile Vendemmia 2011, non prima del 16 gennaio 2012
- Zona: Castel San Pietro Terme - Bologna
- Tipo di terreno: Ghiaioso-Sabbioso
- Tipo di uve: Trebbiano Emilia 100 %
- Vendemmia: 2007
Caratteristiche organolettiche:
- Colore giallo paglierino scarico. Profumo vinoso, gradevole. Sapore asciutto ed armonico.
- Gradazione alcolica: 12 % vol.
- Abbinamenti gastronomici: Vino frizzante a fermentazione naturale, è ottimo come aperitivo e si accompagna a tutti i tipi di antipasti, a piatti freddi di pesce, crostacei e molluschi. Ottimo anche con carni bianche.
- Temperatura di servizio: 8-10° C
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