Cabernet Sauvignon IGT "Antheo" - Vino Rosso

• Vendemmia 2006 -  Affinamento in legno 12 mesi  - Affinamento in bottiglia 12 mesi
• Zona: Castel San Pietro Terme - Bologna
• Tipo di terreno: Ghiaioso-Sabbioso
• Tipo di uve: Cabernet Sauvignon 100 %
• Affinamento: 12 mesi in piccole botti di rovere. 12 mesi in bottiglia

Caratteristiche organolettiche

• Vino rosso rubino carico tendente al granato Sapore morbido intenso di lunga persistenza equilibrato. Profumo fine ed elegante con sentori di frutti di bosco e note speziate.
• Gradazione alcolica: 13.0 % vol.
• Abbinamenti gastronomici: Si esalta con piatti importanti come arrosti e cacciagione
• Temperatura di servizio: 18 - 20° C